レクサス多摩さんのセミナー出席しました

先日、レクサス多摩さんのセミナー出席しました。
セミナーでは愛知県の「醸し人九平次」さんから招かれた講師の方に、酒米、麹、精米などについて丁寧に説明いただきました。日本酒について、知識が広がりよい経験になりました。
また懇親会で提供された地元Cafe Gardenさんの特注お弁当が大変美味しく、日本酒とのペアリングも楽しめました。
(※Cafe Gardenさんは、3月31日をもって、一度お休みされています。今後はイベントなどでお目にかかれるそうです)
会場では地域の方が多く参加されている地域密着の素晴らしいイベントでした。

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